Saturday 12 December 2009

Mee Hailam express



Bahan-bahan:
1. Bawang putih 5 bijik di ketuk
2. Sos tiram 3 Sbesar
3. Kicap 3 Sbesar
4. Air 4 cawan atau lebih pun tak pe...
5. Lada hitam 1 Sbesar
6. Sayur campur 1 cawan
7. Crab stick 5 keping dipotong dadu
8. Udang
9. Tepung jagung 1 Skecil
10. Garam secukup rasa
11. Spaghetti yang direbus @ mee kuning yang telah dicelur

Cara-cara:
1. Tumis bawang putih hingga naik bau
2. Masukkan kicap & sos tiram, tumis hingga naik bau - jangan terlalu garing
3. Masukkan air
4. Masukkan sayur & udang
5. Masukkan tepung jagung
6. Kalau tengok dah nak masak, baru masukkan crab meat
8. Masukkan garam kiranya tak cukup masin...
9. Siap untuk dihidangkan

No comments: